150 JAHRE BRAUEREI BAAR
Im Auftrag der Brauerei Baar wirkte ich als Co-Autorin beim Buch "150 Jahre Brauerei Baar" mit, welches 2011 zum Firmenjubiläum erschien. Mein Beitrag bestand aus den Recherchen und Texten von insgesamt acht Exkursen. Diese legten dar: Im Baarer Bier steckt nicht nur Hopfen, Malz, Hefe und Wasser, sondern vor allem viel Leidenschaft und Tradition.
- Herausgeberin: Brauerei Baar AG
- Projektleitung: DNS-Transport, Zug
- Redaktion: Philipp Bart, Ueli Kleeb, Sabine Windlin
- Texte: Philipp Bart, Sabine Windlin
- Gestaltung: Ueli Kleeb, Caroline Lötscher
- Fotografie: Gary Soskin
- Druck: Speck Print AG, Baar
- ISBN: 978-3-033-03154-8